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洽洽小黃袋獲全球食品界“諾貝爾獎”技術(shù)詮釋中國質(zhì)造

2020年04月16日 15:06 來源:深港在線 
日前,“世界食品品質(zhì)評鑒大會”評選結(jié)果揭曉,洽洽旗下洽洽小黃袋每日堅果,成為了近百個國家的數(shù)千種參選產(chǎn)品中勝出的贏家之一,摘得世界食品品質(zhì)評鑒大獎,代表中國食品閃耀國際舞臺。

  日前,“世界食品品質(zhì)評鑒大會”評選結(jié)果揭曉,洽洽旗下洽洽小黃袋每日堅果,成為了近百個國家的數(shù)千種參選產(chǎn)品中勝出的贏家之一,摘得世界食品品質(zhì)評鑒大獎,代表中國食品閃耀國際舞臺。

  據(jù)了解,世界食品品質(zhì)評鑒大會成立于1961年,由歐洲共同體(EC)和比利時經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立,總部設(shè)立在比利時首都布魯塞爾,是當今世界上歷史最悠久、最權(quán)威的國際食品質(zhì)量評鑒機構(gòu)之一。

  組委會每年都會召集70位國際專家,包括星級大廚、高校教授、營養(yǎng)師、飲食學家等,從產(chǎn)品的包裝設(shè)計、口感美味、產(chǎn)品健康程度、創(chuàng)新程度、生產(chǎn)制造和品質(zhì)控管等多個維度進行嚴格評估。

  業(yè)內(nèi)人士公認,如果獲得Monde Selection世界品質(zhì)嘉獎,就相當于達到國際食品評價基準的要求,意味著該食品已經(jīng)獲得了世界各國包括食品發(fā)達國家的認可與推崇。該獎項在歐洲、美國、日本乃至全球都具有很高的知名度。

  作為國產(chǎn)堅果的扛鼎者,洽洽小黃袋用品質(zhì)贏得了關(guān)注。近年來,隨著國產(chǎn)食品不斷進行品質(zhì)升級,以洽洽為代表的國產(chǎn)食品品牌,正在用“質(zhì)造”征服世界。

  健康食品市場高速增長,

  行業(yè)競爭核心是品質(zhì)

  隨著人們生活質(zhì)量的提高,消費者的需求正在改變,大家開始追求飲食健康,關(guān)注營養(yǎng)攝入和平衡,因此,具有較高營養(yǎng)價值的堅果炒貨取得了高速增長。

  根據(jù)英敏特市場數(shù)據(jù),中國堅果和包裝類烘焙食品在2019年錄得了雙位數(shù)的市場銷售額的增長,堅果在過去六年間一直以較高的增長率領(lǐng)先所有其他零食品類。英敏特預計,到2023年堅果和干果市場的銷售額將達到8410億元人民幣,年均復合增長率為15.7%。

  健康食品研究機構(gòu)Grand View的數(shù)據(jù)顯示,到2025年,全球健康食品市場規(guī)模預計將達到329.9億美元,年復合增長率為5.2%。

  但國產(chǎn)食品要想贏得消費者的青睞,并且屹立于全球市場,繞不過品質(zhì)這個關(guān)鍵詞,而面對雨后春筍般的新入局者、產(chǎn)品的快速更新迭代,洽洽20年來專注堅果制造,一路穩(wěn)扎穩(wěn)打、以產(chǎn)品品質(zhì)做為核心競爭力。

  洽洽小黃袋每日堅果是洽洽在2017年正式推出的品牌。洽洽最新財報數(shù)據(jù)顯示,2019年洽洽食品實現(xiàn)營業(yè)收入約48.37億元,同比增長15.25%,以洽洽小黃袋每日堅果為代表的堅果品類實現(xiàn)銷售額約8.5億元,在總營收中占比約為17.5。盡管目前堅果業(yè)務(wù)在洽洽總收入中占比不大,但增速卻非???同比增長了64.21%。

  洽洽小黃袋每日堅果此次獲得國際專業(yè)認可與推崇,彰顯了其在品質(zhì)上已經(jīng)走到了行業(yè)前沿。

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