近日,國內(nèi)燕麥龍頭品牌西麥在成都舉辦了以“好燕麥,吃西麥”為主題的品牌戰(zhàn)略發(fā)布會。西麥品牌創(chuàng)始人、西麥食品董事長謝慶奎在采訪中表示,從2020年4月在冷食燕麥市場發(fā)力開始,西麥憑借綠色健康環(huán)保的優(yōu)質(zhì)燕麥產(chǎn)品在冷食休閑谷物燕麥市場中份額不斷攀升,至2021年1月市場份額達到最高17.4%,不到一年的時間,已成為現(xiàn)代通路冷食休閑谷物燕麥品牌第一名,而市場份額第二名的品牌離西麥相差了一大截。

　　眾所周知,在整個燕麥領(lǐng)域,冷食燕麥產(chǎn)品在谷物燕麥總體中份額逐年增加。2019年與2020年,冷食燕麥銷售額同比增長分別為188%與134%,2020年市場容量為2018年的6.7倍。未來,我國冷食燕麥市場容量還有很大的成長空間。面對冷食燕麥新賽道上的各種新老“選手”,比起拼資本、營銷、噱頭,西麥憑借的是品質(zhì)好燕麥的硬實力最終成為了第一名。

　　本次發(fā)布會,西麥確立了冷食燕麥是企業(yè)第二發(fā)展曲線的產(chǎn)品戰(zhàn)略。在保證熱食燕麥市場領(lǐng)先地位的同時,會持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)投入,并推出30余款冷食燕麥產(chǎn)品。此次發(fā)布的戰(zhàn)略新品益生菌酸奶塊燕麥片,采用凍干技術(shù),添加了改善腸道健康的bc30菌種,乳酸菌和燕麥雙重營養(yǎng)有助于提高免疫力。技術(shù)、產(chǎn)品和包裝的迭代創(chuàng)新讓西麥更容易迎合消費者多變的喜好,并保持鮮活生動的品牌形象。

　　如今站在2021年“十四五規(guī)劃”的新起點,謝慶奎更是提出“再創(chuàng)一個新西麥”的五年規(guī)劃,“2021年是西麥品牌登頂年,未來五年,西麥會壓倒性投入8大品牌工程,從全產(chǎn)業(yè)鏈工程、技術(shù)產(chǎn)能升級工程、品類拓展工程、品牌提升工程、供應鏈創(chuàng)新升級工程、渠道創(chuàng)新拓展工程、組織發(fā)展與管理創(chuàng)新升級工程和數(shù)字化建設工程八大工程全面推進,自此西麥將打開新的征程。”

　　據(jù)悉,為了給消費者提供優(yōu)質(zhì)燕麥,從各個環(huán)節(jié)保障燕麥品質(zhì),同時引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,西麥正式在全行業(yè)率先打造“好燕麥全產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。發(fā)布會現(xiàn)場,西麥董事長謝慶奎宣布,西麥聯(lián)合中國燕麥育種專家、農(nóng)科院教授、種植農(nóng)戶、供應商、技術(shù)設備方等上中下游各方力量,布局燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在他看來,西麥的全產(chǎn)業(yè)鏈布局得益于27年深耕好燕麥的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。從農(nóng)田到餐桌,10大環(huán)節(jié),全程一手掌控。在產(chǎn)業(yè)鏈上游,西麥簽約全球公認的好燕麥黃金種植產(chǎn)區(qū),擁有得天獨厚的自然資源。嚴格遵照國際化的標準,從種子開始,依據(jù)國家育種計劃,優(yōu)選中澳燕麥育種專家培育的專屬品種,每道工序,每個環(huán)節(jié),粒粒精選。從撒下種子的那一刻,嚴格按照GB/T 19630和農(nóng)業(yè)部綠色體系標準規(guī)范種植,有機產(chǎn)品做到0激素、0化學合成化肥與農(nóng)藥。并在供應管理上實行全球長期戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,共享“公司+基地+農(nóng)戶”信息資源。切實做到讓每位消費者都能享受到來自好產(chǎn)地的好燕麥。

　　在產(chǎn)業(yè)鏈中游,自動化倉儲技術(shù),分品種精準存放。自有工廠擁有“航空母艦”級生產(chǎn)線,掌握獨家切3段細化工藝,還有10萬級GMP凈化車間,全自動精準計量包裝設備,綠色環(huán)保高阻隔多層薄膜復合包裝。從基地開始,全程監(jiān)控,設置多道CCP點,過程嚴于BRC國際食品安全全球標準。并與擁有160年歷史的谷物設備生產(chǎn)商瑞士布勒公司達成戰(zhàn)略合作。將優(yōu)質(zhì)的燕麥原料轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量的冷食燕麥新品,享有與全球同質(zhì)同步的先進技術(shù),助力西麥戰(zhàn)略升級和產(chǎn)品創(chuàng)新。產(chǎn)業(yè)鏈下游,西麥的有機燕麥做到一包一碼,全程可追溯。售后服務還會有西麥燕麥大使制定燕麥膳食方案,讓每一位消費者吃得更安心吃得更貼心。

　　還有一份數(shù)據(jù)表明,西麥用27年時間成長為“全球第一的中國燕麥谷物品牌”。國際知名咨詢公司歐睿國際對全球燕麥谷物零售市場進行了調(diào)研,范圍覆蓋全球99個國家和地區(qū),調(diào)研數(shù)據(jù)保持一貫的真實性和權(quán)威性,調(diào)研結(jié)果顯示,按照銷售額統(tǒng)計,西麥是“全球第一的中國燕麥谷物品牌”(數(shù)據(jù)來源:歐睿信息咨詢(上海)有限公司,按 2019 年度零售額計,燕麥谷物定義為以燕麥為主要成分的谷物產(chǎn)品, 調(diào)研范圍覆蓋全球 99 個國家和地區(qū),于 2020 年 9 月完成調(diào)研)。

　　放眼未來,西麥在董事長謝慶奎的領(lǐng)導下,將繼續(xù)從品牌與品類突破、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與渠道拓展、質(zhì)量管理供應鏈升級、信息化建設、管理升級層面發(fā)起五大攻堅戰(zhàn)。這既是對市場變化和消費需求的積極應對,更是西麥在“執(zhí)信和,健康道”核心價值理念的指引下,實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展,打造百年優(yōu)質(zhì)品牌的必然要求。

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