心之所向，東方之約。

　　2023年4月，人民日?qǐng)?bào)健康客戶端聯(lián)名辰頤物語共同推出的“甜滿中國(guó)”健康水果尋味之旅第四站，如約走進(jìn)了熱帶水果的天堂——海南省東方市，本期“甜滿中國(guó)”助農(nóng)科普直播節(jié)目的主角，正是東方市的甜蜜王牌，也是辰頤的明星單品——“金都一號(hào)”紅心火龍果。

　　本次直播邀請(qǐng)了首都體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)科學(xué)與健康學(xué)院副教授黃興和中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所副研究員李洪立，為大家進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的科普與特色農(nóng)產(chǎn)品的講述。

　　火龍果基地?zé)艋鹜?，遠(yuǎn)望果園就像是滿地璀璨星河。短短一小時(shí)，平臺(tái)直播參與度達(dá)到40.1萬人次。

　　甜蜜果，更是致富果

　　“金都一號(hào)”紅心火龍果是消費(fèi)者嘴里的甜蜜果，也是海南人民的致富果。

　　在這個(gè)只有3.54萬平方公里的海島上，火龍果種植面積達(dá)到了10多萬畝。其中，“金都一號(hào)”紅心火龍果是種植面積最大的火龍果品種。

　　東方市地處海南省西南部，季風(fēng)海洋性氣候區(qū)，土地肥沃、光照充足，年均溫度24℃，日平均日照時(shí)數(shù)最多達(dá)9.5小時(shí)，年平均日照時(shí)數(shù)達(dá)2545.4小時(shí)。熱帶季風(fēng)氣候和豐沛的陽光，讓這里成為火龍果生長(zhǎng)的天然養(yǎng)分池。天時(shí)地利，孕育出像太陽一樣紅火的“金都一號(hào)”火龍果。

　　受到北緯18度的高溫烤曬，從這里出產(chǎn)的“金都一號(hào)”紅心火龍果被賦予了天然的好品質(zhì)，皮薄肉厚多汁，可食用率高達(dá)90%。富含花青素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，個(gè)頭飽滿、顏色誘人，外皮一撕即掉。第一口下去，細(xì)滑的果肉入口即化，爽口甜蜜，清新不膩，水潤(rùn)的果肉夾雜著脆脆的籽粒，入口香滑，水份滿滿。一般的火龍果，甜度最高只有14-15度，但“金都一號(hào)”的甜度，最高可以達(dá)到23度，相較于其他品種果味更足，甜度也是更高。

　　守品質(zhì)，辰頤用心把控

　　優(yōu)生區(qū)專屬果園，黃金期直采直發(fā)。辰頤物語海南“金都一號(hào)”紅心火龍果種植基地采用沙土壤種植，通透性好，更利于火龍果的營(yíng)養(yǎng)吸收、凝聚糖度?；貓?jiān)持生態(tài)種植，根據(jù)花期自然分批成熟。當(dāng)果實(shí)表皮顏色從綠色完全變成紅色，即可進(jìn)行采摘。太早甜度不夠，太晚會(huì)熟過頭，導(dǎo)致果肉變軟，糖度減退。果農(nóng)根據(jù)每個(gè)果子的正常周期以及表皮褪色變化去分辨果子的成熟度，達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)之后，再進(jìn)行挑選，將外皮完整、顏色均勻的果子進(jìn)行采收。

　　每一顆經(jīng)過人工挑選的“金都一號(hào)”，都要再經(jīng)歷回倉(cāng)缷車-人工選果-套袋管理-計(jì)重分級(jí)-選果封袋-過秤裝箱-成品區(qū)暫存的7項(xiàng)流程。經(jīng)歷過層層嚴(yán)格篩選出的火龍果，在裝箱時(shí)還會(huì)套上塑料袋與辰頤外貿(mào)級(jí)五層紙箱作為防護(hù)，只為了將鮮艷的玫瑰紅色果肉，熱帶水果的熱情，海島獨(dú)有的甜蜜滋味，漂洋過海，送到消費(fèi)者的手中。

　　人間四月，芳菲不盡，海南東方，日夜輝煌。在祖國(guó)的南端，徹夜的光芒照耀著紅彤彤的紅心火龍果，不僅點(diǎn)亮了餐桌上的甜蜜滋味，更讓農(nóng)民們的日子一天比一天紅火。

　　明天，伴隨著日出東方，來自東方的火龍果將要啟程，送往千家萬戶的果籃中，守護(hù)消費(fèi)者每一口的營(yíng)養(yǎng)與健康。

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