2023年12月29日，益海嘉里金龍魚“割稻鮮米節(jié)”活動成功帶領20余位消費者完成了東北大米產(chǎn)地溯源之旅，讓消費者親身探索金龍魚大米的品質(zhì)源頭，挖掘產(chǎn)地優(yōu)勢，了解了金龍魚大米產(chǎn)品的種植、加工和生產(chǎn)全過程。

　　以“割稻鮮米節(jié)金龍魚6步鮮‘探秘’之旅”為主題的益海嘉里金龍魚2023年電商割稻鮮米節(jié)，11月18日在上海拉開帷幕，吸引了京東、天貓等眾多線上平臺消費者的熱情參與，吉林作為本次溯源產(chǎn)地，更是備受關注。四天三夜的行程中，消費者們深入東北大米優(yōu)選產(chǎn)區(qū)，參觀了工廠生產(chǎn)線，品嘗了吉林特產(chǎn)的大米，還登上了長白山，實地感受東北大地的魅力。

　　白山黑水優(yōu)良氣候 孕育“玉質(zhì)天香”東北大米

　　吉林市被譽為“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”，水土氣候條件優(yōu)越。東北黑土地以肥沃著稱，土壤富含養(yǎng)分，具有強大的保水、保肥能力，適合多種作物生長，被譽為“耕地中的大熊貓”，孕育出了品質(zhì)優(yōu)良的稻香好米。

　　除了土壤，水源也是培育優(yōu)質(zhì)大米的關鍵因素。長白山下，汩汩流淌的自然活水流淌千里，貫穿全境，豐沛的水系為水稻的生長提供了充足的養(yǎng)分，活水日夜灌溉滋養(yǎng)，使得這里產(chǎn)出的稻米晶瑩油亮、氣味芬芳，可謂“玉質(zhì)天香”。

　　當?shù)鬲毺氐臍夂驅(qū)τ诘久椎钠焚|(zhì)也有著重要影響。吉林市地處黃金水稻種植帶，擁有充足的光照和較大的晝夜溫差。東北米一般一年只收獲一季，生長更為充分，稻米積累了更多的營養(yǎng)物質(zhì)和干物質(zhì)，顆粒飽滿，瑩潤如玉，馥郁甜香。

　　從田間到餐桌全鏈條質(zhì)量管控，金龍魚鮮味傳遞每一餐

　　好山好水好大米，在優(yōu)良的產(chǎn)地環(huán)境基礎上，益海嘉里金龍魚以科學的種植管理與加工方式，打造出了更高品質(zhì)的東北大米產(chǎn)品。作為“割稻鮮米節(jié)”的重要環(huán)節(jié)，消費者們對此進行了進一步探秘——

　　為了確保每一粒大米的卓越品質(zhì)，金龍魚精選正宗好米原種，用原種守護原始風味，并在東北大米產(chǎn)區(qū)自建了生產(chǎn)基地，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。

　　同時，益海嘉里金龍魚采用的稻谷“6步鮮米精控技術”，通過鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食的精控鏈條，嚴格把控大米生產(chǎn)過程中的每一環(huán)節(jié)，確保大米的新鮮度和口感，從稻田到餐桌全鏈路鎖鮮，鎖住大米鮮香，力圖讓每一粒大米的新鮮美味得以延續(xù)。

　　憑借強大的品牌保障和嚴格的品控，金龍魚為消費者奉上更加美味、營養(yǎng)的產(chǎn)品，其旗下的東北大米顆顆飽滿，口感香彈，色澤鮮亮，熟飯粒粒分明，飯粒油亮，擁有更加綿細香甜的氣息。

　　“割稻鮮米節(jié)”活動充滿互動與體驗的溯源之旅，強化了消費者對益海嘉里金龍魚品牌的信任與好感，也為行業(yè)樹立了一個透明、可追溯的標桿式典范——通過實地探訪、親身體驗的方式，益海嘉里成功打造與消費者深度互動的品牌故事，進一步提升了品牌影響力和市場競爭力。

　　金龍魚表示，接下來將繼續(xù)開展“割稻鮮米節(jié)金龍魚6步鮮‘探秘’之旅”溯源活動，帶領消費者探訪更多的優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)地，讓消費者更加貼近產(chǎn)品的源頭，感受來自不同地域的大米的不同魅力，讓每一粒大米都承載著品牌的誠意與匠心，為消費者帶去更美好的飲食體驗，激發(fā)國民對健康生活的更深向往，推動大米產(chǎn)業(yè)的全面良性發(fā)展。

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