卓資縣“卓資山珍”公共品牌及“卓資熏雞”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化媒體發(fā)布會(huì)
卓資縣“卓資山珍”公共品牌及“卓資熏雞”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化媒體發(fā)布會(huì)
2021年1月20日上午9點(diǎn)內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市卓資縣“卓資山珍”公共品牌及“卓資熏雞”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化媒體發(fā)布會(huì)正式開(kāi)啟,卓資縣人民政府縣長(zhǎng)李英、內(nèi)蒙古自治區(qū)駐卓資縣脫貧攻堅(jiān)工作總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)李俊、內(nèi)蒙古自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化院副院長(zhǎng)朱曉春、卓資縣人民政府副縣長(zhǎng)劉琦、卓資縣人民政府副縣長(zhǎng)任常旺、內(nèi)蒙古品牌促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉彥辰、內(nèi)蒙古電子商務(wù)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)冀宇翔、卓資縣熏雞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李吉慧出席開(kāi)幕式。
2018年起,卓資縣以國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范項(xiàng)目為契機(jī),將電商融合全縣產(chǎn)業(yè)作為突破口,打造“卓資山珍”電商精準(zhǔn)扶貧公共品牌。
?。ㄗ抠Y縣人民政府縣長(zhǎng)李英致辭)
“卓資山珍”的標(biāo)識(shí)含義。
“卓”字由卓資縣內(nèi)“紅石崖寺、臥佛山、輝騰錫勒草原”等景區(qū)元素構(gòu)成;
“資”字由卓資縣內(nèi)“九龍灣、武要古城、康熙休憩大榆樹”等地標(biāo)元素構(gòu)成;
“山”字源于卓資縣的地域文化特征,獨(dú)特的山地草原賦予了卓資“歌的海洋舞的故鄉(xiāng)”文化美譽(yù);
“珍”字由卓資縣內(nèi)農(nóng)特產(chǎn)品“亞麻籽、西藍(lán)花、土豆、熏雞”等元素構(gòu)成。整體的公共品牌設(shè)計(jì)因地制宜凸顯了卓資縣的人文、歷史、風(fēng)景、產(chǎn)品等核心內(nèi)容。
“卓資山珍”電商扶貧公共品牌體系是對(duì)卓資縣內(nèi)符合國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)資質(zhì)產(chǎn)品的認(rèn)可,是電商扶貧工作中“電商+產(chǎn)業(yè)+貧困戶生態(tài)系統(tǒng)”的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。“卓資山珍”電商扶貧公共品牌體系包括“農(nóng)特產(chǎn)品溯源體系、網(wǎng)貨標(biāo)準(zhǔn)化體系、品牌形象標(biāo)準(zhǔn)化體系、資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化體系”等內(nèi)容,凡通過(guò)“卓資山珍”認(rèn)證的企業(yè),在產(chǎn)品包裝及品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)中均可以打標(biāo)“卓資山珍”。
?。ㄗ抠Y縣人民政府 副縣長(zhǎng)劉琦推介“卓資山珍”公共品牌)
為規(guī)范”卓資山珍”公共品牌使用管理,維護(hù)品牌形象和信譽(yù),保障使用者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)”卓資山珍”公共品牌與企業(yè)品牌雙線融合發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》等有關(guān)法律法規(guī),制定管理使用”卓資山珍”公品牌辦法。 申請(qǐng)使用”卓資山珍”公共品牌的經(jīng)營(yíng)主體,應(yīng)具有強(qiáng)烈的品牌意識(shí),誠(chéng)信的職業(yè)道德,完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度及健全的生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、銷售管理制度。 企業(yè)在使用”卓資山珍”公共品牌標(biāo)識(shí)的基地上,建立自有品牌,形成公共品牌+企業(yè)品牌的雙標(biāo)識(shí)體系。
“卓資山珍”公共品牌自確定以來(lái),針對(duì)卓資縣8大類73小類特色產(chǎn)品,為8家龍頭企業(yè)開(kāi)發(fā)制作了1200項(xiàng)品牌應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)文化溯源,定制開(kāi)發(fā)206個(gè)網(wǎng)貨標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝。開(kāi)設(shè)16個(gè)天貓、京東旗艦店,30個(gè)淘寶店鋪,1024個(gè)貧困戶網(wǎng)店。同時(shí),改造3個(gè)百年傳統(tǒng)企業(yè),從品牌形象、企業(yè)文化、現(xiàn)代管理等多個(gè)方面入手,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)熏雞產(chǎn)業(yè)連鎖店實(shí)現(xiàn)向線上線下一體化的新零售文化旗艦店轉(zhuǎn)型,形成電商發(fā)展促進(jìn)傳統(tǒng)企業(yè)供應(yīng)鏈向新零售數(shù)字供應(yīng)鏈的升級(jí)改造。這些熏雞企業(yè)實(shí)現(xiàn)電商利潤(rùn)的疊倍增長(zhǎng),再通過(guò)為貧困戶提供雞苗養(yǎng)殖、扶貧基金、熏雞產(chǎn)品、用工崗位、愛(ài)心活動(dòng)等措施與貧困戶實(shí)現(xiàn)利益鏈接。
為推動(dòng)“卓資山珍”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)農(nóng)民增收、保障質(zhì)量安全,卓資縣農(nóng)牧和科技局出臺(tái)了《卓資縣農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)階段管理措施》。
(卓資縣人民政府 副縣長(zhǎng)任常旺推介“卓資山珍”公共品牌)
建立了以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)相關(guān)企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范,強(qiáng)化監(jiān)督檢查并指導(dǎo)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施生產(chǎn),有效推動(dòng)卓資縣農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),保證了上市農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)化,包裝規(guī)格化,提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。
以熏雞產(chǎn)業(yè)為例。目前,全縣熏雞生產(chǎn)企業(yè)8家,小作坊22家,銷售網(wǎng)點(diǎn)110多個(gè),銷售主要以實(shí)體店以及網(wǎng)點(diǎn)形式開(kāi)展,年均銷售熏雞300萬(wàn)余只,年產(chǎn)值達(dá)到1.5億元,從業(yè)人員達(dá)到1000多人,已經(jīng)成為全縣第三產(chǎn)業(yè)的龍頭。但也存在制約其發(fā)展的瓶頸。一是“小、散、亂”的現(xiàn)象突出。主要是熏雞生產(chǎn)規(guī)?;粔?,大型規(guī)模企業(yè)缺少,以小作坊生產(chǎn)為主導(dǎo),各顧各的思想仍然存在。二是卓資熏雞沒(méi)有統(tǒng)一地方標(biāo)準(zhǔn)。全部使用的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)重影響品牌推廣,導(dǎo)致卓資熏雞競(jìng)爭(zhēng)能力低。三是保質(zhì)保鮮手段單一。目前熏雞的包裝以真空、氮?dú)馓畛錇橹?,方式較為單一,保質(zhì)時(shí)間較短,保鮮效果較差,這是卓資熏雞走不出去的主要短板。四是產(chǎn)品品種較少。目前仍以整雞銷售為主導(dǎo),產(chǎn)品較為單一,企業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品意識(shí)差,消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)差。五是價(jià)格不夠穩(wěn)定。由于企業(yè)較多,沒(méi)有龍頭企業(yè)帶領(lǐng),價(jià)格各定各的,尤其在旺季存在惡意競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),影響產(chǎn)業(yè)整體收益和發(fā)展。
2020年卓資縣針對(duì)熏雞產(chǎn)業(yè)“小、散、亂”的現(xiàn)象突出、卓資熏雞沒(méi)有統(tǒng)一地方標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品種薄弱、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足等情況,內(nèi)蒙古自治區(qū)駐卓資縣脫貧攻堅(jiān)工作總隊(duì)李俊總隊(duì)長(zhǎng)邀請(qǐng)自治區(qū)“三廳局一院兩會(huì)”來(lái)到卓資縣,進(jìn)行專項(xiàng)熏雞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專項(xiàng)會(huì)研,從雞種、飼料、防疫、屠宰、生產(chǎn)、加工直到產(chǎn)品形成一套完整的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,制定了熏雞產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,為“卓資熏雞”未來(lái)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)品質(zhì)基礎(chǔ),保障“卓資熏雞”百年品質(zhì)傳承,贏得消費(fèi)市場(chǎng)長(zhǎng)久信賴。
?。▋?nèi)蒙古自治區(qū)駐卓資縣脫貧攻堅(jiān)工作總隊(duì) 總隊(duì)長(zhǎng)李俊 答記者問(wèn))
《卓資熏雞》標(biāo)準(zhǔn)制定完成后,解決了“卓資熏雞”作為地方風(fēng)味特色產(chǎn)品無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可依的現(xiàn)狀,使卓資熏雞能夠進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)、加工、銷售,并規(guī)范的進(jìn)入市場(chǎng)。指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)由規(guī)模小、凝聚力低、生產(chǎn)模式單一的情況轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化、規(guī)模化的生產(chǎn)格局,提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平,發(fā)揮規(guī)模效益,真正實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
與此同時(shí),卓資縣遴選本地7類10款特色產(chǎn)品開(kāi)展了質(zhì)量追溯工作。通過(guò)自主研發(fā)的質(zhì)量追溯系統(tǒng),建立產(chǎn)品溯源數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)各節(jié)點(diǎn)數(shù)據(jù)采集和鏈接并生成二維碼,實(shí)現(xiàn)一體化動(dòng)態(tài)查詢,幫助消費(fèi)者在終端進(jìn)行特色產(chǎn)品的生長(zhǎng)加工全程回溯。
卓資縣電商中心為本地企業(yè)配套了一套農(nóng)田氣象工作站和一套視頻監(jiān)控追溯,累計(jì)投放溯源二維碼標(biāo)簽20萬(wàn)枚。溯源二維碼已使用近16萬(wàn)枚,使用率79%,成功識(shí)別率57%。
截止目前,卓資縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2200個(gè)貧困戶參加“卓資山珍”公共品牌電商扶貧培訓(xùn),全面提升貧困戶的電商專業(yè)水平和操作能力,參與孵化開(kāi)設(shè)貧困戶網(wǎng)店。賣自家農(nóng)產(chǎn)品和電商企業(yè)商品實(shí)現(xiàn)增收,這樣的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制發(fā)揮了長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定增收的作用,共同使卓資縣的農(nóng)特產(chǎn)品借“電商扶貧”的東風(fēng),走出“深閨”遠(yuǎn)銷大江南北。這不僅為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)帶來(lái)商機(jī),更為貧困群眾拓出一條脫貧新路。
在電商扶貧工作開(kāi)展帶動(dòng)下卓資縣電商扶貧企業(yè)幫扶貧困戶增收970萬(wàn)元。同時(shí)帶動(dòng)入孵企業(yè)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)銷新增銷售額1366萬(wàn)元,在線交易額突破3.5億元, 2020年全年卓資縣電商在線交易額5.88億元,同比增長(zhǎng)68%。上行網(wǎng)絡(luò)零售額1.38億元,同比增長(zhǎng)122%。短短兩年時(shí)間“卓資山珍”公共品牌主導(dǎo)帶動(dòng)各產(chǎn)業(yè)舊新動(dòng)能發(fā)生了巨大變化,電商扶貧工作取得了顯著成效,實(shí)現(xiàn)卓資縣貧困戶穩(wěn)定增收工作目標(biāo)。
卓資縣“卓資山珍”公共品牌及“卓資熏雞”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)布,進(jìn)一步加大對(duì)“卓資山珍”公共品牌的推廣力度,建立的統(tǒng)一品牌標(biāo)準(zhǔn)體系,為卓資縣內(nèi)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品夯實(shí)基礎(chǔ),全縣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)共有名片“卓資山珍”,一路同行贏得廣大消費(fèi)者的信賴,讓卓資縣的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品高品質(zhì)的走出去。
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