紅到港圈,胡姬花古法小榨花生油真香出圈!
中秋節(jié)作為我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,蘊藏著合家團圓、幸福美滿的內(nèi)涵。千年羊城,南國明珠,隨著節(jié)日臨近,廣州街頭的節(jié)日氛圍感已經(jīng)拉滿!永慶坊古香古色的“限定裝扮”,人潮擁擠的手工燈籠店,還有大排長龍的老牌餅店……9月24日,夜幕降臨,珠江兩岸張燈結(jié)彩。彩燈映照下,一艘游輪在夜色中勾勒出輪廓。游輪上燈光驟然亮起,是“胡姬花號”!
港星群薦,誕生諸多真香“名場面”
當(dāng)晚8點半,胡姬花專屬游輪漸漸駛離碼頭,徜徉在老廣的浪漫月色中。港星姚子羚空降“胡姬花號”,為大家?guī)砹怂幸獾?ldquo;真香”好油——胡姬花古法小榨花生油。在很多港劇迷心目中,姚子羚是有顏有演技的實力派花旦,胡姬花古法小榨花生油在消費者心中則是美味實力派的代表。姚子羚毫不吝嗇地分享了她對胡姬花古法小榨花生油的喜愛,“胡姬花古法小榨花生油聞著香,做起來菜更香,給菜肴增香不少。”
不得不說,胡姬花這波“真香操作”真是到“胃”了!事實上,不只TVB花旦姚子羚喜歡,胡姬花古法小榨花生油更是實力圈粉半個港圈,陶大宇、敖嘉年、趙永洪...眾多香港明星都在為它打call,直呼“真香”!由此誕生了諸多的真香“名場面”。
滿足挑剔味蕾,廣東人最中意的真香美味
美食背后都蘊藏著一座城市的與眾不同,一份文化的精髓。有道是:“人在中國,食在廣州。”廣東人的愛吃、會吃,天下聞名。廣東人吃的食物種類極其豐富,且在吃的方面還很有講究。廣東人挑剔的味蕾讓有著近兩千年歷史的粵菜不斷發(fā)展,至今仍保持著獨特的魅力。
中國四大菜系中,川菜爽辣,魯菜樸實,淮揚菜細膩溫和。而粵菜取百家之所長,融為一體,自成一家?;洸俗⒅刭|(zhì)和味,講究“清、鮮、嫩、爽、滑、香”,調(diào)味遍及“酸、甜、苦、辣、咸”,所謂“五滋六味”,缺一不可。而粵菜的“鮮”尤為離不開花生油,此外,花生油還是提升菜肴口感,增加其嫩滑度的必不可少的介質(zhì),是軟、硬、酸、甜、苦、辣等味型的理想調(diào)和劑。
其實,廣東在很早時期就形成了食用花生油的飲食習(xí)慣,對于廣東人來說,花生油是深入味覺基因的存在。經(jīng)典粵菜中,像白切雞、廣式蒸魚等菜肴也是老廣家庭飯桌上常見的美食,看似簡單,但想要做好它們卻很難,在追求食物“本味”的廣東,除了食材本身要好,一瓶上好的花生油便是整道菜的靈魂~
“只做花生油”胡姬花背后的犟心與匠心
廣東人挑剔的味蕾聞名天下,卻都被一種花生油拿捏住了,那就是——胡姬花古法小榨花生油。胡姬花古法小榨花生油傳承古法榨油技藝精髓,在百年傳承中,經(jīng)過幾代人的匠心打磨,將古法榨油技藝升級為如今的古法六藝——“胖花生 佳產(chǎn)地”“秘法炒 留純香”“小榨技 見精細”“取初榨 得上品”“正宗味 真地道”“依古法 妙儲藏”,每一瓶地道濃香的胡姬花古法小榨花生油,皆在嚴格標(biāo)準下誕生。胡姬花古法小榨花生油口感好、香味濃,能將粵菜的五滋六味發(fā)揮得淋漓盡致,是粵菜的“上佳拍檔”。不僅深受港星們的青睞,胡姬花古法小榨花生油也深得老廣們的長期偏愛,是廣東人心目中非常中意的花生油。在廣東人的廚房里,胡姬花古法小榨花生油是常年的“C位”之選。
傳承傳統(tǒng)技藝匠心精髓,追求極致風(fēng)味,已經(jīng)「香」傳百年的胡姬花如今只做花生油,死磕花生油,而古法六藝的實力就是胡姬花專注只做一件事的底氣。據(jù)悉,為了生產(chǎn)出更地道、更“廣東味”的花生油,胡姬花在茂名電白區(qū)電城鎮(zhèn)濱海新區(qū)自建茂名工廠,已于2021年正式投產(chǎn)。今年4月,茂名工廠已經(jīng)實現(xiàn)了胡姬花古法小榨花生油的生產(chǎn)。
今年的中秋,就用眾港星聯(lián)袂推薦的胡姬花古法小榨花生油為家人做一頓中秋家宴,與親朋好友共享團圓香聚。胡姬花,只做花生油,真正夠香。
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