致敬經(jīng)典 傳承文化 只做花生油的胡姬花成為糧油佼佼者
時(shí)下食用油市場(chǎng)中,糧油品牌種類繁多、產(chǎn)品多元,胡姬花則選擇了一條不同的道路,全身心投入到花生油這唯一品類中去。這種不留后路、一心只做更好的品牌匠心和企業(yè)精神,打造出胡姬花獨(dú)有的文化內(nèi)核,并在消費(fèi)者心中樹立了其極具信賴的地位。此次與《王牌對(duì)王牌》第八季的合作,正是其價(jià)值觀與節(jié)目精神相互映照的呈現(xiàn),也傳遞著胡姬花專一于品質(zhì)、匠心于傳承的品牌承諾的“王牌”精神。
致敬經(jīng)典 胡姬花與《王牌對(duì)王牌》攜手共襄文化盛典
《王牌對(duì)王牌》第八季讓中華傳統(tǒng)文化走進(jìn)大眾視野,帶領(lǐng)觀眾欣賞古琴與舞蹈的國(guó)風(fēng)之美,感悟流失文物的珍貴與厚重,也體會(huì)到古代宮廷禮儀的優(yōu)雅文明。這不僅僅是一場(chǎng)綜藝盛宴,更是一次對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深度探索與傳唱,讓古老的工藝在現(xiàn)代社會(huì)中重?zé)ü獠?,讓傳統(tǒng)文化在新的時(shí)代背景下持續(xù)生長(zhǎng)。
此次胡姬花與《王牌對(duì)王牌》第八季的聯(lián)袂,正是因?yàn)榕c節(jié)目的文化傳播理念高度契合。20世紀(jì)初,從一滴花生油自木榨機(jī)內(nèi)緩緩流出開始,胡姬花所傳承的古法榨油技藝精髓在數(shù)代匠人的堅(jiān)守下延續(xù)發(fā)展。其對(duì)品質(zhì)的追求亦如同尋香之旅,始終如一。從原料、榨油技藝等層面,細(xì)致打磨,精益求精。胡姬花的嚴(yán)苛始于原料的篩選標(biāo)準(zhǔn),一粒粒顆粒飽滿的精品花生,承載著胡姬花對(duì)品質(zhì)的無(wú)上追求;其次,胡姬花堅(jiān)守并發(fā)揚(yáng)了古法榨油技藝的精髓,經(jīng)過(guò)幾代人的不懈嘗試和創(chuàng)新下,將古法榨油技藝升級(jí)為如今的“古法六藝”之道:“胖花生,佳產(chǎn)地;秘法炒,留純香;小榨技,見精細(xì);取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙儲(chǔ)藏。”2015年,胡姬花古法榨油技藝被列入青島市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。胡姬花“古法六藝”的每一步都是對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和致敬,每一道工序都蘊(yùn)含匠心,每一瓶地道濃香的花生油皆在嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)下誕生,小榨機(jī)壓榨,同等產(chǎn)量比普通大榨機(jī)約慢10倍,但這一切都是為了捕捉那老傳統(tǒng)的味道——濃郁、純正、回味無(wú)窮的花生香,才成就如今備受食客青睞的胡姬花古法小榨花生油。
胡姬花和《王牌對(duì)王牌》第八季不只是一次品牌與節(jié)目的簡(jiǎn)單相遇,更是雙方在傳承與創(chuàng)新道路上的一次碰撞融合。正如胡姬花古法小榨花生油堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝精髓,節(jié)目同樣堅(jiān)持讓傳統(tǒng)文化根植于現(xiàn)代生活,使得每一次對(duì)話都盡顯品質(zhì)與深度,傳遞著對(duì)經(jīng)典的致敬與對(duì)未來(lái)的期許。因此,胡姬花古法小榨花生油不僅將品牌故事深植人心,更在《王牌對(duì)王牌》第八季的舞臺(tái)上,展現(xiàn)了文化傳承的力量之美。以節(jié)目看古今,以油香品傳承,二者藏在專注做好內(nèi)容的內(nèi)核之下的,是同樣堅(jiān)定繼承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的決心。
傳承老油坊香韻的匠心使命 只做專一好油
胡姬花不僅專注于傳承,更是不斷創(chuàng)新升級(jí)做好花生油,針對(duì)現(xiàn)在消費(fèi)者更細(xì)致的用油需求,胡姬花也將花生油開發(fā)出了更多細(xì)分領(lǐng)域,如胡姬花古法小榨花生油、胡姬花蒸魚專用花生油等,讓花生油在“聞著香,嘗起來(lái)更香”之外追求更多的濃郁風(fēng)味,也讓花生油在煎、炒、烹、炸之外,延伸出更多食用可能。如胡姬花蒸魚專用花生油,就是在原有的榨油技藝上創(chuàng)新,并將其應(yīng)用到產(chǎn)品品質(zhì)中,不僅滿足了許多年輕消費(fèi)者對(duì)蒸魚“去腥增香”的需求,也成為了體現(xiàn)消費(fèi)者熱愛生活、注重儀式感的烹飪好油。
胡姬花追求濃郁花生香,通過(guò)一滴滴琥珀色液體,將花生原有的味覺之美傳遞至千家萬(wàn)戶,在濃郁花生香中帶給食客上佳的口感體驗(yàn),同時(shí)也為美味佳肴注入靈魂。開蓋輕聞一瓶胡姬花花生油,入鼻的便是濃香四溢、韻味悠長(zhǎng)的花生香;淺嘗一口生油,細(xì)膩口感在舌尖化開,整個(gè)人都沉浸在花生的濃郁香氣中。就連《王牌對(duì)王牌》第八季的嘉賓,在節(jié)目中僅僅通過(guò)“一聞一嘗”就被胡姬花古法小榨花生油的香味“迷倒”,贊不絕口。
這樣的胡姬花不僅傳遞了一種產(chǎn)品,更傳遞了一種態(tài)度——那就是面對(duì)紛繁多變的世界,依然堅(jiān)守初心、力求極致,持續(xù)創(chuàng)造出讓時(shí)間都要為之駐足的傳統(tǒng)美味。在胡姬花的堅(jiān)持下,只做“王牌”香的理念不斷深入人心,詮釋了何為當(dāng)代匠人精神的真正內(nèi)涵。
在快節(jié)奏的消費(fèi)行業(yè)里,胡姬花古法小榨花生油,以傳承傳統(tǒng)技藝精髓與上佳品質(zhì)引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展方向,同時(shí)也在當(dāng)下浮躁的社會(huì)中,成為了一座精神的圖騰;而《王牌對(duì)王牌》對(duì)內(nèi)容深度的追求和對(duì)文化內(nèi)核的尊重,對(duì)節(jié)目質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)傳統(tǒng)文化的傳播使命,使每一季的節(jié)目不僅僅帶給觀眾歡笑,更蘊(yùn)含著深遠(yuǎn)的文化意義和科普價(jià)值。不同行業(yè)中的兩位佼佼者相聚,向觀眾講述著傳承歷史文化、傳遞匠心態(tài)度的品牌故事——在這個(gè)故事中,胡姬花以實(shí)際行動(dòng)回應(yīng)了時(shí)代對(duì)于“專一精神”的渴望和對(duì)極致品質(zhì)的追求。正是如此,讓胡姬花成為了大眾心中花生油的優(yōu)秀品牌,并且將“胡姬花,只作花生油”的形象激蕩在消費(fèi)者內(nèi)心。
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