連開五店,益禾堂要發(fā)力武漢市場(chǎng)了?
這個(gè)8月末,益禾堂在武漢這座城市,可謂是動(dòng)作頻頻。“包”下武漢地鐵2號(hào)線江漢路站,狂送10000杯薄荷奶綠。還一口氣連開5家店,其中不乏經(jīng)開萬達(dá)等重點(diǎn)商圈。開業(yè)活動(dòng)連做3天,有門店單店賣出超4000杯產(chǎn)品,營(yíng)業(yè)額近5萬元。
這不僅是益禾堂簽約門店突破8000家的其中一個(gè)縮影,更可能的,是益禾堂發(fā)力武漢市場(chǎng)的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。
事實(shí)上,雖然益禾堂以往在南方市場(chǎng)表現(xiàn)更為強(qiáng)勢(shì),但益禾堂實(shí)際上是武漢本土茶飲品牌。不僅益禾堂創(chuàng)始人胡繼紅先生也是土生土長(zhǎng)的湖北人,益禾堂公司總部也落在武漢。
此外,武漢作為高校之都,也高度聚集了益禾堂的核心消費(fèi)人群。據(jù)益禾堂官方,武漢的近70家門店中,有70%都是校園門店??梢哉f,高校起家的益禾堂,陪伴了一代又一代人的青春。
自2012年創(chuàng)立以來,益禾堂憑借其創(chuàng)新的產(chǎn)品和益趣的品牌理念,在卷之又卷的茶飲市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟。依靠“和年輕人玩在一起”和“邀請(qǐng)世界共享益趣時(shí)刻的”品牌態(tài)度,益禾堂也收獲了消費(fèi)者的喜愛和市場(chǎng)的認(rèn)可。“益禾烤奶”作為品牌的金字招牌產(chǎn)品,年銷量超過1.5億杯,新晉爆品“薄荷奶綠”,累計(jì)銷量突破1億杯。值得一提的是,益禾堂還是沙利文認(rèn)證的“中國(guó)新茶飲市場(chǎng)薄荷奶綠第一品牌”。
益禾堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“益禾堂本來就是武漢的本土品牌,流著武漢的地緣血脈,接下來我們希望能夠扎根武漢這個(gè)茶飲之都,讓更多人知道益禾堂是武漢品牌。我們重點(diǎn)會(huì)挖掘武漢文化旅游資源,結(jié)合高校文化來布局開展?!?/p>
而發(fā)力武漢市場(chǎng),除了益禾堂有一定的“血脈基因”,還可以看做是益禾堂的“順勢(shì)而為”。
近日,武漢市商務(wù)局印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)武漢市咖啡和茶飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作方案》(下稱《工作方案》),其中提出了推動(dòng)打造“咖啡+茶飲”之都的目標(biāo)。這標(biāo)志著武漢成為了全國(guó)首個(gè)錨定這一目標(biāo)并出臺(tái)專項(xiàng)政策的城市。
有目共睹的是,近年來,武漢咖啡茶飲行業(yè)提速發(fā)展,市場(chǎng)滲透率不斷提升,咖啡、奶茶不僅是武漢人手中的一杯“續(xù)命神器”,也成為武漢這座城市的一張文化與商業(yè)的雙重名片。
根據(jù)餓了么平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,武漢市“咖啡+茶飲”市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段。在咖啡市場(chǎng)上,咖啡門店數(shù)量及消費(fèi)量快速增長(zhǎng),咖啡消費(fèi)量增速位列全國(guó)前十,且高于重慶、廣州、杭州、長(zhǎng)沙等同類城市;在茶飲市場(chǎng)上,武漢市茶飲消費(fèi)量位列全國(guó)前十,且是茶飲消費(fèi)量增速最高的城市。可以說,武漢市場(chǎng)已經(jīng)成為了新茶飲行業(yè)的“兵家必爭(zhēng)之地”。
放眼全國(guó)乃至全球,我們也可以看到,中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)近年來發(fā)展迅速。相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,新茶飲市場(chǎng)規(guī)模在2023年達(dá)到3333.8億元,同比增長(zhǎng)13.5%,預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到3749.3億元 。在市場(chǎng)向好的大背景下,新茶飲品牌也紛紛揚(yáng)帆出海。例如益禾堂,就已經(jīng)成立越南代理公司并在越南拓店超30家,印尼首店也已開業(yè),泰國(guó)首店開業(yè)在即。
對(duì)內(nèi)探索潛力市場(chǎng),對(duì)外積極開拓海外。益禾堂堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),加強(qiáng)品牌建設(shè),提升服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大在武漢乃至全國(guó)甚至全球市場(chǎng)的地位。順勢(shì)而為,益禾堂發(fā)力武漢等重點(diǎn)市場(chǎng),也終將一分耕耘一份收獲,成為新茶飲浪潮的弄潮兒。
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