隨著時(shí)代的發(fā)展,傳統(tǒng)文化迎來復(fù)興春天,“國潮”大風(fēng)吹進(jìn)各行各業(yè)。食品行業(yè)也迎來了一場以傳統(tǒng)“年味”文化為主題的風(fēng)暴。為了讓更多企業(yè)參與到傳承年味文化的行動中,洽洽食品聯(lián)合人民網(wǎng)人民健康舉辦第二屆中國年味品牌聯(lián)盟年會暨人民優(yōu)選中國年味館上線儀式。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展變遷,外來文化的沖擊,讓曾經(jīng)讓人魂?duì)繅衾@的中國年味,逐漸被忘卻。“國潮”風(fēng)尚的興起,讓獨(dú)屬于中國的“年味”又重回大眾視野。此次年會活動主題為“讓世界愛上中國年味”,以“年味”為核心,旨在助力“國潮味道”發(fā)展,弘揚(yáng)中國年文化,參與會議的有洽洽食品、伊利、娃哈哈等數(shù)十個(gè)食品品牌。

　　此次會議,除了有國內(nèi)知名的食品品牌參與,還有國務(wù)院食品監(jiān)督機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)和各界媒體朋友參與。國務(wù)院食安辦專家委副主任委員、原國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在會議中進(jìn)行了慷慨激昂的致辭,他首先認(rèn)同了各企業(yè)積極參與的行為,還向大眾闡述了年味文化的重要性。他認(rèn)為:讓世界愛上中國年味必須通過全新的方式重新把中國年味呈現(xiàn)在大家面前,喚醒了大家的年味記憶!年味文化不僅僅是一種創(chuàng)意,更是中國社會文化需求升級的體現(xiàn),它展示了中國人民對生活的向往,更表示現(xiàn)出華夏兒女對中華文化的眷戀。在會議上蒲長城局長還表示:希望更多的企業(yè)能夠參與到年文化中,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品豐富中國年味的內(nèi)涵的同時(shí),讓全世界人民都能嘗到獨(dú)屬于中國人的“年味”。

國務(wù)院食安辦專家委副主任委員、原國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城

　　會上,尼爾森中國區(qū)快消品CCO鄭冶發(fā)布了《中國年味發(fā)展趨勢白皮書》,對年味與消費(fèi)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢提出了獨(dú)到的見解。鄭冶表示,尼爾森通過對中國消費(fèi)者所做的大量研究顯示,90后人群和中老年人群都是主要的年貨市場人群。鄭治認(rèn)為,90后人群人口數(shù)量超過2億,消費(fèi)意愿強(qiáng)烈,與上一代人相比不太推崇大牌和盲目崇拜外國品牌,更加自我、更有個(gè)性、更喜歡國貨。而隨著中老年人收入提高社會保障完善,他們更愿意花錢,而隨著這個(gè)群體網(wǎng)購比例提高,他們也成為網(wǎng)上采購年貨的重要人群。

　　會上,人民優(yōu)選中國年味館暨第二屆中國年味代表品牌聯(lián)盟上線成立儀式隆重舉行,并且發(fā)布了第二屆中國年味代表品牌聯(lián)盟倡議。

　　洽洽食品、伊利集團(tuán)、汾酒集團(tuán)、益海嘉里金龍魚、五糧液、娃哈哈、蒙牛等通過人民網(wǎng)發(fā)起的“我心中的年味品牌”線上投票評選活動,獲頒“中國十大年味品牌”,并宣布“第二屆中國年味代表品牌聯(lián)盟”正式成立,接受聯(lián)盟授牌。

　　““中國年味代表品牌聯(lián)盟”是食品行業(yè)文化發(fā)展的導(dǎo)向,也是行業(yè)精英品牌的整合。作為“中國年味代表品牌聯(lián)盟”成員,洽洽食品和其他成員都能感受到壓力。他們將代表行業(yè)的文化發(fā)展,肩負(fù)著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)年味產(chǎn)品的責(zé)任,擔(dān)負(fù)著弘揚(yáng)發(fā)展中國年味文化和讓外國友人感受中國年味的責(zé)任。

　　同時(shí),在此次會上,洽洽食品副總裁王斌作了題為“匠心品質(zhì)中國年味”的主題發(fā)言。王斌表示,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給人們的生活帶來了改變,越來越多的人開始注重飲食健康,牛奶堅(jiān)果這些營養(yǎng)食品已經(jīng)成為人們生活中的剛需,這種現(xiàn)象是非常好的。他認(rèn)為,過去大家是過年才吃點(diǎn)堅(jiān)果,現(xiàn)在為了飲食結(jié)構(gòu)更加健康,我們提倡每日都吃點(diǎn)堅(jiān)果。在談到產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),王斌表示洽洽在做“透明工廠”,他認(rèn)為,企業(yè)賺錢有兩種方式,一種是靠信息不透明賺錢,而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,越來越多的人靠另一種,也就是信息透明來賺錢,洽洽正是如此,讓消費(fèi)者知道自己吃的堅(jiān)果從哪里來全程可追溯,消費(fèi)得明明白白。

洽洽食品副總裁王斌

　　第二屆中國年味品牌聯(lián)盟年會的成功舉辦,預(yù)示著眾多食品品牌對食品“年味”文化的認(rèn)可和支持。未來,洽洽食品將聯(lián)合聯(lián)盟中的成員品牌繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“年味”文化,推出更多優(yōu)質(zhì)的“年味”產(chǎn)品,把富有中國特色的年味產(chǎn)品發(fā)揚(yáng)光大,讓世界人民都感受一下獨(dú)屬于中國的年味道。

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