斗轉(zhuǎn)星移,共飲星辰 人頭馬以時光永續(xù)之道守護星空精彩
“我們從穿越時空的長遠角度出發(fā),維持著生態(tài)系統(tǒng)的獨有特征。”
人頭馬酒莊首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)先生深知,充滿活力且不斷演化的風(fēng)土是他所有靈感的源泉,而傳承守護人頭馬酒莊得天獨厚的生態(tài)系統(tǒng),更需要與星宇相守,探索自然與人的和諧共生之道。
(2023年6月8日,浙江新昌)春夏之交,夜幕四合,絢爛璀璨的銀河開啟最美觀測季。在東海之濱的浙江新昌, Rémy Martin人頭馬開啟為期兩天的「共飲星辰」非凡之旅,正如近300年來“腳踏實地,昂首射星”的期許和堅持,人頭馬不斷以實際行動致力于風(fēng)土和星空保護。夜晚仰望星空,共賞浩瀚精彩;日出行走山林,感受風(fēng)土千姿百態(tài)。在日月交替中,尋味、探索干邑世界的時空流轉(zhuǎn)。人頭馬酒莊首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)先生在闊別中國近四年之后,特別遠道而來、親臨現(xiàn)場。他與眾多嘉賓分享了風(fēng)土傳承賦予了人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑獨一無二的非凡品質(zhì),這也是歷代首席釀酒大師至關(guān)重要的守護和傳承。人頭馬將秉承“精彩永續(xù)”的理念,不斷推動未來的可持續(xù)發(fā)展。
圖:人頭馬酒莊首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索先生出席「共飲星辰」非凡之旅
圖:“腳踏實地,昂首射星”, 人頭馬「共飲星辰」之旅“星空禮堂”主題晚宴
“共飲星辰”,品鑒人頭馬星光璀璨
此次新昌「共飲星辰」之旅以人頭馬X.O品鑒啟幕,歷代首席釀酒大師的非凡杰作、人頭馬X.O優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑為現(xiàn)場增添了閃耀的亮色,搭配精心準(zhǔn)備的風(fēng)土佳肴,品鑒人頭馬X.O獨一無二、豐厚的馥郁芳香,猶如仰望深邃廣闊的星空,也更深體會根植其中的風(fēng)土精髓。
圖:品鑒人頭馬X.O獨一無二、豐厚的馥郁芳香
圖:巴蒂斯特·盧瓦索親臨品鑒會現(xiàn)場
歷經(jīng)近三個世紀的時光荏苒,守護在夏朗德河畔的人頭馬家族根植于大、小香檳區(qū),創(chuàng)造了一次次釀造奇跡,帶來人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑絕佳的味覺體驗。人頭馬中國區(qū)品牌總監(jiān)李軼女士介紹,人頭馬品牌與星空的淵源由來已久,致力于星空保護的初心與愿景,正是堅守著對風(fēng)土和葡萄種植者的承諾,為了每一刻閃耀的“星邑”都能被看見,人頭馬將繼續(xù)以實際行動讓更多人感知星空的美好。
圖:人頭馬「共飲星辰」之旅“星空禮堂”主題晚宴
圖:巴蒂斯特·盧瓦索先生(左)與人頭馬中國區(qū)品牌總監(jiān)李軼女士(右)現(xiàn)場致辭
“腳踏實地”,開創(chuàng)非凡風(fēng)土精彩永續(xù)
1724年,作為一個射手座和狂熱的天文學(xué)家,人頭馬的創(chuàng)立者雷米·馬丁選擇了半人半馬標(biāo)志作為品牌的象征,這是人頭馬與星空淵源的不凡起始。近300年后,在風(fēng)土與時光的交融中,人頭馬在全世界范圍內(nèi)倡導(dǎo)星空保護,以不同凡響的「共飲星辰」再次思考半人半馬座跨越時空、從宇宙深處帶來的啟示,以全新角度重新審視地球家園和息息相關(guān)的星空世界,從而更好理解人頭馬根植大、小香檳區(qū)非凡的生態(tài)系統(tǒng),繪制出生生不息之未來藍圖。
圖:人頭馬的創(chuàng)立者雷米·馬丁選擇半人半馬標(biāo)志作為品牌的象征
人頭馬心懷星空,也扎根土壤。“昂首射星”是對宇宙星空的探索和理解,“腳踏實地”更意味著通過深層次傳承,從大自然的饋贈中締造佳釀。人頭馬深諳時間的奇妙,近300年來堅守自然遺產(chǎn),傳承匠心技藝,維持豐沃風(fēng)土,賦予人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑獨有的馥郁芬芳,始終未曾改變。對風(fēng)土、技藝和星空獨特而深邃的理解,為人頭馬的可持續(xù)之道提供了創(chuàng)新的系統(tǒng)發(fā)展路徑。
圖:人頭馬持續(xù)推動生物多樣性保護,堅守豐沃風(fēng)土
人頭馬酒莊現(xiàn)將國際暗天協(xié)會(IDA)的照明規(guī)范應(yīng)用于新場所,并將酒莊和周邊地區(qū)照明改建到國際暗天協(xié)會(IDA)標(biāo)準(zhǔn),以尊重自然規(guī)律的方式,實現(xiàn)低碳可持續(xù)發(fā)展。
圖:人頭馬酒莊與國際暗天協(xié)會合作保護星空,實現(xiàn)低碳發(fā)展
在中國,人頭馬也以充滿人道主義的美好祈愿和遠見卓識,以實際行動守護星光閃爍的家園,在星空保護領(lǐng)域持續(xù)做出貢獻。早在今年4月16日,人頭馬攜手上海天文館和國際暗天協(xié)會,在IDA主席羅斯金·哈特利(Ruskin Hartley)的見證下,啟動「共飲星辰」星空保護周,再次投入到星空保護行動中。此前,人頭馬還與上海天文館、中國國家地理共同舉辦了「共飲星辰」星空保護公益科普直播,帶給大家跨越星系的沉浸式感悟與體驗;人頭馬持續(xù)推動生物多樣性保護與經(jīng)濟綠色發(fā)展,聯(lián)合專業(yè)星空攝影師走遍中國六大星空保護地,用鏡頭定格星河之美,助推中國星空保護事業(yè)。
圖:加入「共飲星辰」之旅,與精彩星光同行
兩天觀星之旅的行程,特別選擇了浙江新昌4A風(fēng)景名勝區(qū)穿巖十九峰,這里地平線和天頂方向幾乎無光污染,站在山頂,不由屏息矚目,近距離感受星空的別樣遼闊。這里也是以“雅、幽、奇、險”為特色的峰林型丹霞地貌,有韓妃江側(cè)旖旎的峽谷風(fēng)光,踏上山間小徑,竹木蓊郁,成片的茶園綿延不斷,移步易景,浙東秀麗的山水與多樣化生物無不生機勃勃。
圖:行走山林,感受新昌風(fēng)貌
圖:腳步丈量新昌,探求大自然迷人風(fēng)貌
“昂首射星”,探索星空之下共存之道
從腳下的土地到遠方的天空,人類的先賢遙望閃耀的夜空,賦予它們生命的鏈接和意義。通過夜空這個宇宙的遼闊窗口,文明傳承,我們得以了解從地球和生命的緣起,到細小微生物繁衍生息;從海洋最深處,到腳下土壤、氣候和人文傳承沉淀的非凡風(fēng)土,認識我們生活在一個萬物相連、息息相關(guān)的寰宇世界。
人頭馬理解星空和夜晚對于所處世界的意義和重要性,在這個萬物相連的世界里,我們相信,遵守這些自然規(guī)律,才能更好地提高人體健康指數(shù),保護生物多樣性,保障自然資源與生態(tài)平衡,乃至守護我們的地球家園。如今,現(xiàn)代科技發(fā)展為人類使用照明系統(tǒng)提供了便利,但過度照明卻帶來了嚴重的光污染。據(jù)統(tǒng)計,世界上約80%以上地區(qū)的人生活在光污染的環(huán)境中,全球有三分之二的城市已經(jīng)看不到銀河系。在戶外,可以看到自然星空的地方也正在不斷縮小、消失。我們失去的不僅僅是美麗星空,更是影響包括每個人在內(nèi)所有生物的自然節(jié)律。
為了實現(xiàn)可持續(xù)的未來,人頭馬堅持更加尊重自然規(guī)律,實現(xiàn)人與世界的和諧共存。2021年,人頭馬酒莊成為國際暗天協(xié)會(IDA)令其自豪的一員,致力于保護并贊美夜空,將其視為造福所有生物的共同遺產(chǎn)。2023年,人頭馬酒莊更成為國際暗天協(xié)會【官方合作伙伴】,不斷通過行動將星空保護落在實處。人頭馬酒莊還與法國著名天體物理學(xué)家克里斯托弗·加爾法德(Christophe Galfard)合作,一同深入探索宇宙,理解和傳達人 頭馬酒莊對風(fēng)土和地球保護的理念。
圖:人頭馬酒莊攜手法國著名天體物理學(xué)家克里斯托弗·加爾法德(Christophe Galfard)探索宇宙,守護地球
人頭馬相信,今天的抉擇影響著未來的世界。人頭馬將架起連接的橋梁,正如“腳踏實地,昂首射星”所傳遞的精神,持續(xù)通過多種創(chuàng)新方案,保障風(fēng)土的可持續(xù)性;圍繞匠心技藝和團隊協(xié)作,全力踐行關(guān)于“人才的承諾”;應(yīng)對氣候挑戰(zhàn),大膽探索解決方案,將時代與生態(tài)系統(tǒng)相結(jié)合。世代相傳,致力于“精彩永續(xù)”。
圖:人頭馬酒莊“腳踏實地,昂首射星”, 致力于“精彩永續(xù)”
- 完 -
關(guān)于人頭馬
創(chuàng)建于1724年,人頭馬酒莊是世界公認的優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑專家。對自然風(fēng)土的熱愛、家族企業(yè)的傳承以及對于卓越品質(zhì)的不懈追求成就了人頭馬近三個世紀的長足發(fā)展。憑借出色的干邑釀造工藝和代代相傳的傳統(tǒng)風(fēng)格,如今人頭馬酒莊擁有多款優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑,包括人頭馬X.O優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑、人頭馬馳臻優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑、人頭馬V.S.O.P優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑等。
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