小時(shí)候，家家戶戶都有一口鐵鍋，每到飯點(diǎn)，燒上火，煙氣、水汽便一起交錯(cuò)纏繞奔騰而上，在房頂形成白茫茫的一團(tuán)，仿若天宮盛景，不一會(huì)兒就有飯香傳出來，叫人直吞口水。而隨著時(shí)間的推移，鐵鍋卻因?yàn)?ldquo;生銹、粘鍋、太重”等原因，被不粘鍋、不銹鋼鍋、電熱鍋等新式鍋具所代替。自此，飯菜里再也不會(huì)夾雜著煙火氣息，新出鍋的菜肴也再也沒有了能勾人“魂魄”的魅力。難道，小時(shí)候的飯菜香，真的只能停留在悠悠時(shí)光里，然后逐漸沉淀嗎？當(dāng)然不是，因?yàn)檫€有郟縣福聲炊具有限公司旗下運(yùn)營(yíng)品牌——炊大匠烹飪用具，以傳統(tǒng)技藝為船，用現(xiàn)代科技做槳，開啟鐵鍋“新紀(jì)元”，將傳統(tǒng)中的味道帶回人們身邊。

　　圖：炊大匠烹飪用具 鐵鍋生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍

　　要說鐵鍋?zhàn)龀龅娘埐巳绾螘?huì)更香，那與其傳統(tǒng)的制作手法，自然不無關(guān)系了。對(duì)此，炊大匠烹飪用具特別采用傳統(tǒng)技藝，于富含硅元素的山嶺中取材，摻上糯米粉、糠灰，將其打成漿制成模具，以此減緩鐵水的冷卻速度，為人們帶來了“原生態(tài)”的優(yōu)質(zhì)好鍋。并且，為了讓每一口鍋都保留原始鐵鍋的優(yōu)勢(shì)，使其受熱均勻，儲(chǔ)熱能力更強(qiáng)，炊大匠烹飪用具堅(jiān)持使用純手工的手法對(duì)其進(jìn)行澆鑄，并甄選鐵純度達(dá)99.15%的優(yōu)質(zhì)鐵礦石對(duì)鐵水進(jìn)行煉制，以此賦予鐵鍋更加細(xì)膩的質(zhì)感，使其壁薄底厚，導(dǎo)熱更均勻，將中國(guó)傳統(tǒng)鐵鍋的“精髓”彰顯得淋漓盡致，為旗下鐵鍋的打造奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　圖：炊大匠烹飪用具 鐵鍋展示

　　而在鐵鍋成型以后，為了讓其一掃往日的“弊端”，炊大匠烹飪用具又成功結(jié)合現(xiàn)代新型科技，將雙重?zé)霟捈夹g(shù)引入產(chǎn)品的制作中，在做飯時(shí)，油脂滲入鍋面，會(huì)在其表面形成一層“油膜”，有效防止食材與鍋體粘連，達(dá)到不粘鍋的效果，不僅無毒無害，還能在長(zhǎng)期使用過程中，將鍋“養(yǎng)”起來，延長(zhǎng)其使用壽命。

　　除此之外，在鐵鍋制作時(shí)，炊大匠烹飪用具還大膽創(chuàng)新，利用超微晶化技術(shù)，提升了鍋具表面的吸附性，使其活性更佳，耐用堅(jiān)固，不怕刮劃；再加上被廣泛運(yùn)用于航天、醫(yī)療領(lǐng)域的室化技術(shù)，在真空狀況下為鐵鍋鍍上了一層“保護(hù)膜”，使其再也不用畏懼“水漬”，成功擺脫“生銹”窘境，一反傳統(tǒng)鐵鍋的諸多弊端，為鐵鍋正名，打開了它們的“新紀(jì)元”，讓每一位追求食材“本味”的人，都能盡享美味。

　　圖：炊大匠烹飪用具 鐵鍋展示

　　目前，炊大匠烹飪用具旗下鐵鍋已經(jīng)被售往了全國(guó)多個(gè)省市及地區(qū)，在市場(chǎng)上有口皆碑，在下一步的計(jì)劃中，炊大匠烹飪用具將繼續(xù)深耕于鐵鍋的制作，以傳統(tǒng)技藝為船，用現(xiàn)代科技做槳，開啟鐵鍋的“新紀(jì)元”，讓人們更好的認(rèn)識(shí)鐵鍋，并使用鐵鍋。

　　鄭重聲明：以上圖文內(nèi)容為企業(yè)投稿，屬商業(yè)稿件。相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，亦不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性，請(qǐng)網(wǎng)友自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如以上圖文內(nèi)容涉嫌侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本網(wǎng)，我們將第一時(shí)間刪除，并協(xié)助聯(lián)系投稿企業(yè)或媒介，處理后續(xù)事宜！