發(fā)臭隔夜肉洗了再賣 大潤發(fā)回應(yīng)

　　【發(fā)臭隔夜肉洗了再賣 大潤發(fā)回應(yīng)】日前，一則#發(fā)臭隔夜肉洗了再賣 大潤發(fā)回應(yīng)#備受輿論關(guān)注。大潤發(fā)方面回應(yīng)記者稱，相關(guān)肉品已全部封存下架，涉事員工停職接受調(diào)查，門店將立刻進(jìn)行整改。

　　對此，大潤發(fā)回應(yīng)：1、大潤發(fā)濟(jì)南省博店相關(guān)肉品已全部封存下架，涉事員工停職接受調(diào)查，門店將立刻進(jìn)行整改，目前正積極配合市場監(jiān)管部門進(jìn)行檢查和調(diào)查。

　　2、大潤發(fā)對食品安全及操作流程有嚴(yán)格的規(guī)范和要求，即日起將在全國門店開展自查自糾工作。

　　此前報道，相關(guān)記者6月下旬在大潤發(fā)超市濟(jì)南省博店暗訪時發(fā)現(xiàn)，在這里，店員每天備貨時最先處理的就是頭天未賣完的隔夜肉：不新鮮、味不大的作為9.9元一斤的特價肉賣；臭味明顯的沖洗去味再上柜臺；發(fā)臭變質(zhì)無法處理的，直接鉸餡兒或灌香腸。

　　“不干不凈，吃了沒病。”上述報道援引一名大潤發(fā)肉品課員工稱，如果有客人問起這些肉新不新鮮，千萬不能明確回答，就說“你自己看，自己挑”就行。

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